Descrição da Experiência

Sobre este programa

Workshop de Cozinha & Almoço na Quinta da Pacheca

🍴 O Workshop de Cozinha & Almoço na Quinta da Pacheca é uma experiência gastronómica completa que combina tradição, produtos locais e aprendizagem culinária num ambiente autêntico do Douro.

🌿 A experiência começa com uma visita guiada à horta biológica “Pacheca Nature”, onde os participantes descobrem os produtos frescos e sazonais utilizados na cozinha da quinta, acompanhada por uma prova de 2 vinhos da casa.

👨‍🍳 A partir das 11h00, os participantes entram num workshop prático com o Chef, onde aprendem técnicas culinárias e receitas tradicionais baseadas na gastronomia regional e em ingredientes frescos e locais.

🍷 A experiência culmina com um almoço de petiscos típicos e sobremesas tradicionais, harmonizado com vinhos selecionados da gama Superior e com Vinho do Porto Tawny 10 anos.

✨ Uma experiência completa que celebra a cozinha portuguesa, o vinho e a autenticidade da Quinta da Pacheca.

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Destaques

  • Visita à horta biológica "Pacheca Nature"
  • Prova de 2 vinhos
  • Workshop de cozinha com o Chef
  • Almoço com petiscos típicos regionais:
    • Salada de bacalhau com grão-de-bico
    • Salada de polvo
    • Revueltos de alheira com espargos verdes
    • Repolgas salteadas
    • Cuscuz transmontanos com cogumelos
    • Tosta de tomate coração de boi com queijo
    • Pica-pau de vitela
    • Salada de beterraba com laranja e vinagrete de lima
    • Salada de tomate com queijo fresco e manjericão
    • Pimentos padrón
  • Sobremesas: Leite creme tradicional & fruta laminada
  • Vinhos incluídos: Pacheca Superior Branco & Tinto, Porto Tawny 10 Anos

O que está incluído

  • Visita à propriedade e horta
  • Prova de 2 vinhos
  • Workshop de cozinha
  • Almoço com bebidas incluídas
  • Vinhos Pacheca Superior Branco e Tinto + Porto Tawny 10 Anos
  • Café e refrigerantes incluídos

O que não está incluído

  • Transporte até à propriedade
  • Serviços em regime privado (salvo suplemento)
  • Gratificações

Condições

  • Sujeito a confirmação de disponibilidade
  • Programa partilhado, exceto em regime exclusivo
  • Disponível com suplemento de exclusividade: 520,00€

Política de cancelamento

  • Cancelamento gratuito até 7 dias antes
  • Cancelamentos a menos de 7 dias não são reembolsáveis

Notas

  • Requer reserva com antecedência
  • Máximo de 12 participantes
  • Idiomas disponíveis: PT, EN, FR, DE
  • Duração aproximada: 3 horas
  • Programa não decorre em regime privado (exceto com suplemento de exclusividade)

Localização

Avaliações

Número de pessoas

A partir de 130.00€

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