Restaurante SUS Douro

Aprecie o famoso leitão bísaro, especialidade do restaurante SUS Douro, harmonizado com os vinhos da região duriense.

A região do Douro possui uma tradição cultural milenar, principalmente no que se refere à sua gastronomia e cultura vinícola. A produção de vinhos na região conta com mais de 2000 anos e, por isso, foi considerada Património da Humanidade pela UNESCO. É a mais antiga região demarcada de vinhos do mundo, tendo sido instituida em 1756 pelo Marquês de Pombal como forma de garantir a qualidade e autenticidade dos seus sabores.

Localizado dentro de um antigo armazém da estação de caminhos de ferro do Peso da Régua, o restaurante SUS Douro elogia esta tradição cultural e gastronómica, destacando-se como um espaço que une elegância e história. Serve o melhor que a região tem para oferecer e tem como especialidade o leitão bísaro harmonizado com vinhos durienses.

Nesta experiência, delicie-se com o prato de eleição do chef enquanto aprecia o ambiente deste cenário único.

| Menu SUS Douro|

Couvert 

Cogumelos shiitake salteados com salpicão bísaro

Signature 

Leitão bísaro à SUS

Sobremesa

Cavacas de Resende e gelado de limão

Bebidas 

Vinho branco e tinto DOC Douro

Água

Sumos

Café

Entrada

Prato principal acompanhado de vinho regional

Sobremesa

Café

Menu SUS Douro.

Após o pedido de reserva, receberá até 24 horas a confirmação.

O pagamento será concluído e debitado apenas quando a reserva for confirmada. Não se preocupe, não haverá qualquer débito antes.

O cancelamento é gratuito até 48 horas antes da experiência. Após este período será cobrado 50% nas 48 horas e 100% nas 24 horas antes do início da experiência.